Ton Stam Schagen

	Boterkoekvorm
De boterkoekvorm is ook al een gouwe ouwe. Iedereen kent wel de ronde vorm met ruitjespatroon en het draaimes om de boterkoek los te snijden. Nu nog steeds te verkrijgen, maar dan met anti-aanbakcoating. Ook zie je de taartvorm zonder draaimes en tegenwoordig ook een siliconen uitvoering. Behalve boterkoek kan je er natuurlijk ook een lekker taartje in bakken, bijvoorbeeld een met amandelspijs gevuld speculaastaartje.