Ton Stam Schagen

	Maatbeker
De maatbeker kent een grote variatie van zowel vorm, materiaal als aanduiding: RVS, plexiglas, transparant plastic, ondoorzichtig plastic, rond, taps, met en zonder tuit enz. Ook de aanduiding van de inhoud is gevarieerd: Met een enkele schaalverdeling voor vloeistof, maar ook rondom allerlei verdelingen voor meel, rijst, suiker en soms ook nog met Engelse maten. Heel verwarrend kan dit zijn. Mijn voorkeur gaat uit naar een kunststof maatbeker met enkel de aanduiding voor vloeistof. Andere ingrediënten moet je toch zuiver wegen met een keukenweegschaal.