Ton Stam Schagen

Spuitzak /
patisseriespuit

De spuitzak gebruik je om taarten te garneren, maar je kan hem ook goed gebruiken om met zacht deeg koekjes te spuiten. Er zijn allerlei soorten spuitmondjes voor verschillende effecten.
Ook zijn er wegwerpzakken. Die vul je, knip er een puntje af, spuit je figuren en gooi hem na gebruik weg.
Om wat harder deeg te spuiten is er de patisseriespuit of -pistool. Denk bijvoorbeeld aan spritsen en andere stevige koekjes. Er worden allerlei verwisselbare spuitplaatjes en -mondjes meegeleverd om koekjes met verschillende vormen te spuiten.