Hoe zit het nou met vitamine D?
Onze belangrijkste vitamine D bron is het ultraviolet B licht van de zon. In onze regionen moeten we het daarvoor echt van de zomer hebben.
Van oktober tot half maart staat de zon zo laag dat de ozonlaag de UVBstraling er uit filtert.
Maar ook als de zon hoger aan de hemel staat heeft huidarts Han van der Rhee zijn twijfels over de stelling dat een kwartier onbeschermd zonnen
per dag genoeg is. Volgens hem moet je voor voldoende vitamine D aanmaak in april en september eerder tachtig minuten zon per dag hebben.
Alleen van juni tot en met augustus is, op onbewolkte dagen, een kwartier onbeschermd zonnen genoeg.
Dat wil zeggen: als je een lichte huid hebt.
Hoe donkerder de huid, hoe meer UVB je in Nederland nodig hebt om voldoende voorraad op te bouwen voor de winter.
Gelukkig krijgen we ook nog een beetje vitamine D binnen via onze voeding. Het zit o.a. in vette vis, eigeel en lever.
Bovendien wordt het sinds de jaren zestig toegevoegd aan margarine en halvarine.
Maar om het effect van 10 minuten zomerzon te eve-naren moet je bv. 8 ons tonijn uit blik of een kilo lever wegwerken.
Bijslikken is dus eenvoudiger. Er zijn echter wetenschappers die heel hoge doses bepleiten, maar wees voorzichtig: over-doceren kan!
Met de D3 versie van de vitamine zit u dan wel veiliger dan met de D2 versie, dus let op de verpakking.
|
4 tips voor veilig zonnen
- Begin in het voorjaar je huid te laten wennen aan de zon. Uit allerlei onderzoek is gebleken dat geleidelijke bruining bij mensen
met een niet al te zongevoelige huid de beste bescher-ming biedt tegen melanoom.
- Voorkom piekbelasting van de huid; zoek op hoogzomerse dagen rond de middag de schaduw op. Verbranden is namelijk wél gevaarlijk.
- Wil je langere tijd in de zon blijven, gebruik dan een zonnebrandmiddel, maar pas op: als de huid geen zon gewend is kan je ook ingemeerd ver-branden!
- Hanteer als vuistregel: De evolutie heeft bepaald dat onze huidskleur past bij het klimaat waar onze voorouders woonden.
Blonde Hollanders kunnen doorgaans goed tegen de Hollandse zon, maar hun huid zal snel ver-branden in zuidelijker streken.
Nederlanders van mediterrane of Afrikaanse afkomst verbranden niet snel, maar lopen in ons land wel een hoog risico op een vitamine D tekort.
|